Alimentos Argentinos
Las nuevas tendencias del mercado indican que la adopción de sistemas de gestión de calidad constituye la puerta de entrada para los destinos más exigentes del mundo. Teniendo en cuenta esta premisa, a mediados del 2004 la SAGPyA, el IRAM y el INV firmaron un convenio de colaboración mediante el cual se busca proveer a las empresas vitivinícolas argentinas de (...)
Esta publicación conjunta SAGPyA - INV - IRAM tiene por objeto establecer un marco de requisitos y recomendaciones para aplicar las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en los viñedos, y define los elementos esenciales para el desarrollo de la práctica agrícola óptima para la producción de uva como materia prima de la industria vitivinícola (material de propagación, viveros, uva para elaboración de mosto y vino).
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