Foros Virtuales

Mantener permanentemente informados sobre las noticias que se generan a nivel regional, provincial, nacional e internacional a cada uno de los que participan en los Foros Virtuales de cada una de las Cadenas Agroalimentarias.

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02/06/2016 HORTÍCOLA INTERNACIONAL

No hay duda de que para algunos productores el mercado de Estados Unidos (EE.UU.) se ha convertido en el blanco de la exportación de productos.

02/06/2016 HORTÍCOLA INTERNACIONAL

Las zanahorias moradas, lejos de ser producto de un nuevo cruce genético en la actualidad, tienen una historia que data de hace miles de años. Se estima que han sido comercializadas desde el año 3.000 a.C, por mercaderes árabes que extendieron su uso y cultivo por Asia y Europa.

02/06/2016 HORTÍCOLA INTERNACIONAL

El ajo negro nace en Corea, se trata de un proceso que fue descubierto hace unos 10 años atrás, difundiéndose hacia otros países como Estados Unidos. Es un proceso totalmente natural donde el ajo durante 3 semanas se pone en una cámara de fermentación con altos niveles de humedad (90% de humedad) a 60-65 C°, con esto el ajo se va...

19/05/2016 HORTÍCOLA NACIONAL

Les acercamos por este medio la nota del sitio Todo Agro sobre el proyecto Semillas para el mundo.

19/05/2016 HORTÍCOLA NACIONAL

Les acercamos la nota del sitio Todo Agro sobre un cultivo netamente argentino y casi desconocido pero con grandes propiedades nutricionales. Hemos realizado ensayos con otros amarantos, pero este promete destacarse, como lo hicimos con las variedades de quínoa de tierras bajas que se difundieron por la llanura pampeana.

18/05/2016 HORTÍCOLA INTERNACIONAL

Les enviamos información del sitio Chil Natura sobre el reglamento y las normas que hay que tener en cuenta al comenzar con cultivos hortícolas.

01/04/2016 HORTÍCOLA NACIONAL

Les enviamos información del sitio Área del Vino acerca de las nuevas oportunidades comerciales con EEUU. Por su perfil exportador, Mendoza debería ser una de las provincias que más provecho puede sacarle al acercamiento político que se ha producido entre Argentina y Estados Unidos después de la visita del presidente Barack Obama.

31/03/2016 HORTÍCOLA NACIONAL

Les acercamos esta nota sobre horticolas. Destacan encadenamiento productivo fruti-hortícola de Puerto San Julián. Bajo la premisa de impulsar el desarrollo de proveedores locales, y su incorporación a las principales actividades económicas extractivas de Santa Cruz, desde el Ministerio de la Producción, se destacó la labor llevada delante...

31/03/2016 HORTÍCOLA INTERNACIONAL

Les enviamos información del sitio FyH acerca de que La Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) ha patentado un sistema que vaporiza los alimentos con agentes naturales y que, al combinarlos con técnicas de envasado ultralimpio, puede llegar a duplicar o triplicar la vida útil de pescado, carne, ensaladas y frutas frescas mínimamente...

18/03/2016 HORTÍCOLA INTERNACIONAL

Espárragos frescos peruanos podrían entrar a Estados Unidos sin fumigación este año

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