Secretaría de Agroindustria
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El encuentro estuvo dirigido a profesionales, PyMEs agroalimentarias de la región, funcionarios y representantes institucionales, e incluyó rondas de negocios para impulsar la comercialización de productos orgánicos. (..)
El encuentro estuvo dirigido a profesionales, PyMEs agroalimentarias de la región, funcionarios y representantes institucionales, e incluyó rondas de negocios para impulsar la comercialización de productos orgánicos. (..)
Las estadísticas presentadas ante la Comisión Asesora para la Producción Orgánica mostraron incrementos interanuales promedio del 3% en producción, y del 13% en las exportaciones a los principales destinos, como Estados Unidos, la Unión Europea, Suiza y Japón. (..)
El Ministerio de Agroindustria de la Nación que conduce Luis Miguel Etchevehere, llevó a cabo una reunión con el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Lino Barañao, y el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO). La jornada fue coordinada por el secretario de Alimentos y Bioeconomía, Andrés Murchison. (..)
Forma parte de las acciones dirigidas por el Ministerio de Agroindustria de la Nación para dar impulso a las alternativas de producción sustentable y diferenciada. (..)
¿Qué es la Producción Orgánica?
Es un sistema de producción de alimentos basado en un manejo holístico e integrado de los recursos, para producir de manera sostenible. Brinda alimentos sanos y sin restos de agroquímicos ni organismos genéticamente modificados, dado que los excluye expresamente, tanto en su materia prima (campo) como en su procesamiento. De esta forma se busca cuidar el ambiente y la salud de los consumidores, que garantizan estos atributos de calidad a partir de la certificación y un sistema de trazabilidad.
