| CADENAS
ALIMENTARIAS :
Apícola: El pasado jueves 19 de julio se llevó a cabo una nueva reunión del Consejo Nacional de Apicultura, coordinado por la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos.
Entre los temas tratados se encuentran la situación de la cosecha 2007 en las distintas regiones del país, el estado de avance de las salas de extracción de miel que se hallan enmarcadas en la Resolución SAGPyA 870/06, la situación comercial frente a los requerimientos de la Unión Europea, principal destino de nuestras exportaciones, y los preparativos para la participación de nuestro país en Apimondia 2007 que se llevará a cabo el próximo mes de septiembre en Australia.
Aromáticas: Se dio inicio al grupo de trabajo que elaborará la propuesta de Buenas Prácticas Agrícolas para la producción de especies aromáticas, a fin de que las mismas sean incorporadas al Código Alimentario Argentino. El equipo es coordinado desde el Foro Federal que funciona bajo la órbita de la SAGPyA.
Azúcar: El precio internacional retornó a la tendencia en baja, siguiendo la evolución de los contratos de venta a futuro.
Durante el mes de junio el precio internacional del azúcar, siguiendo la habitual referencia del Contrato Nº5 de Londres para el azúcar blanco, volvió a la tendencia en baja que vienen anticipando los contratos a futuro
Frutas: A mediados de Abril finalizó la cosecha de manzana en la región de Alto Valle del Río Negro y Neuquén.
Si bien aún no se cuenta con las estadísticas provinciales, se puede inferir que debido a problemas sanitarios las cifras de producción nacional serán inferiores a la campaña anterior. Sin embargo se observa una mejor calidad en la fruta que se ve reflejada en mejores precios, con respecto a la campaña pasada.
Golosinas : Las ventas externas de confecciones azucaradas verificaron una caída en los primeros cinco meses de 2007, en relación con el mismo periodo del año anterior. El principal destino de estas confecciones fue Estados Unidos. Las ventas a dicho país constituyeron el 23% del total exportado. Los caramelos duros fueron la categoría más relevante en materia de exportaciones.
Infusiones: Durante el primer cuatrimestre del año 2007 se exportaron 24.495,7 toneladas de té por un valor total de 18,3 millones de U$S FOB.
El precio promedio de exportación mantiene su tendencia positiva. En forma global durante el primer cuatrimestre fue de 747,9 U$S FOB/ton, significando un crecimiento de 5% respecto de igual período del año anterior (713,9 U$S FOB/ton), y 7% respecto del precio promedio del año 2006 (701,7 U$S/ton).
Durante el mes de mayo se exportó té a 17 países. Los mercados destino de mayor importancia tanto en volumen como en valor fueron Estados Unidos, Chile y Alemania.
Novedades en la web
- Informes de Coyuntura de los sectores: - Apícola - Azúcar - Frutas (Manzana) - Golosinas - Infusiones (Té - Yerba mate).
- Estadísticas: Se han actualizado las estadísticas de producción, exportaciones, importaciones y consumo per capita de más de 40 productos alimenticios, junto con los datos de la industria alimentaria nacional.
- Proyectos especiales: Se ha incorporado nueva información vinculada con los proyectos que lleva adelante la Dirección de Alimentos.
- Foros Virtuales: Se encuentran disponibles los mensajes intercambiados durante el mes de febrero de los foros Trigo, Vitivinícola, Hortícola, del mes de marzo de los foros Orgánico, Frutas Finas, Hortícola y Buenas Prácticas, Olivícola y Trigo y del mes de Abril de los foros de Frutas Finas, Trigo, Buenas Practicas, Olivícola, Vitivinícola, Hortícola. |
