Informe COI: El consumo mundial de aceituna de mesa se multiplica por tres en 25 años

Les presentamos información publicada en la web Olimerca que destaca que según los datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), el consumo mundial de aceitunas de mesa durante los últimos 25 años se ha multiplicado por 2,8, concretamente un 173% durante el periodo 1990/91 – 2015/16.

El mayor incremento del consumo se ha constatado en los países miembros del COI, que son al mismo tiempo los principales productores. En alguno de ellos, la producción ha aumentado con fuerza, lo que ha llevado consigo el crecimiento paralelo del consumo. Un ejemplo de esta tendencia es Egipto, que ha pasado de consumir 11.000 toneladas en 1990/91 a 360.000 en 2015/16; también Turquía (de 110.000 a 327.500 toneladas) y Argelia (de 14.000 a 231.500 toneladas).

En la última campaña de aceituna de mesa, los diez principales países consumidores son Egipto, Turquía, Argelia, Estados Unidos, España, Siria, Italia, Brasil, Irán, Francia y Rusia.

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