31/05/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

En busca de una leche de oveja más saludable y rentable para el ganadero

Les acercamos esta nota del sitio Innovaticias sobre la leche de oveja.

05/05/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Tendencias de consumo luego de la semaforización nutricional

Les acercamos por este medio esta interesante noticia del sitio Innovaticias.

05/05/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Mosto de la malta para obtener oligosacáridos funcionales

Les acercamos por este medio esta interesante noticia del sitio Food News latam. Se ha llevado acabo la identificación de nutrientes e ingredientes con efectos específicos sobre la salud gastrointestinal, que pueden obtenerse de materias primas o ser incorporados a los alimentos para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la...

04/04/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Máquinas expendedoras que te reconocen, en Japón usan pantallas táctiles y transparentes

04/04/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Un físico desarrolla una botella de vino sin goteo

Un amante de los vinos, inventor y biofísico de la Universidad de Brandeis, ha descubierto una solución al viejo problema enenófilo del goteo de las botellas al servir el vino.

04/04/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Bacteriófagos: una alternativa potencial a los antibióticos

Les acercamos por este medio esta interesante noticia del sitio Food News Latam.

03/04/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Los residuos del sector pesquero y los RSU tendrán una segunda vida en forma de plásticos, envases barrera, recubrimientos comestibles y aditivos igni

30/03/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

nfrarrojo para el control de nitratos en hortalizas destinadas a purés de bebé

29/03/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Nueva generación de superalimentos a partir de microalgas

29/03/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Consiguen multiplicar las propiedades antioxidantes de las zanahorias